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Ligne de production automatique pour biscuits durs et biscuits croustillants

Apex propose des lignes de production de biscuits de haute qualité utilisées pour fabriquer des biscuits durs, des biscuits croustillants, des biscuits mous, des biscuits, des craquelins, etc. L'équipement de traitement des biscuits est conçu selon la recette et les processus spécifiques, afin de répondre aux différentes sortes de productions de biscuits. La ligne de production de biscuits automatisée peut être équipée d'un chauffage électrique, d'un chauffage au gaz, etc. En tant que fournisseur spécialisé dans les lignes de fabrication de biscuits, nous proposons aussi des solutions clés en main flexibles et efficaces pour biscuits, en plus d'une gamme complète de machines à biscuits et de machines à cookies.

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Ligne de production automatique pour biscuits durs et biscuits croustillants

Équipement
  • Laminateur de feuilles coupées
  • Rouleau de jauge
  • Convoyeur de relaxation de la feuille de pâte
  • Mouleuse rotative
  • Coupeur rotatif
  • Convoyeur de séparation
  • Brosseuse d'œufs
  • Gicleur
  • Convoyeur d'alimentation du four
  • Four de cuisson
  • Système d'entraînement et de tension de la courroie du four
  • Machine à peler
  • Pulvérisateur d'huil
  • Convoyeur de refroidissement
  • Machine d'empilage
  • Système de sandwichage en ligne
  • Machine à sandwich
  • Machine à emballer

Processus principal de production des biscuits
  • Pétrissage
  • Coupe la pâte en morceaux puis la lever dans la trémie de l'alimentateur
  • Pressage
  • Formage
  • Saupoudrage de sucre
  • Cuisson au four
  • Pulvérisation d'huile
  • Séchage
  • Transformation avant l'emballage
  • Emballage

Paramètres principaux de la ligne de production de biscuits
  • Type de biscuit: Biscuit mou, Biscuit dur, Craquelin, Cookie
  • Largeur de travail: 400mm, 600mm, 800mm, 1000mm, 1200mm, 1500mm
  • Longueur du four: 20 ~ 100m
  • Capacité: 100kg ~ 2000kg/heure
  • Type de four: Four électrique, four à gaz direct, four à convection à chauffage direct, four à convection à chauffage indirect, four hybride
  • Alimentation électrique: Triphasé 380V, 50Hz

Traitement des biscuits
Quelques échantillons de biscuits

Caractéristiques et Avantages
  • Conception hygiénique - sécurité optimale du produit
  • Système d'entraînement par servomoteur - réglages précis
  • Système optionnel de dérivation des produits non remplis - moins de déchets et temps d'arrêt minime
  • Changement de produit rapide et facile - réduction des goulots d'étranglement et des retards
  • Collecteurs montés sur chariots pour un démontage facile - un lavage rapide et complet réduit les temps d'arrêt de même que l'utilisation des ressources
  • Système de contrôle humanisé - détection et contrôle faciles de la ligne de production toute entière et réduction des temps d'arrêt
  • Grand écran convivial - réglage facile des paramètres et erreurs minimums de la part des utilisateurs
  • Conception polyvalente et configurations optionnelles - grande flexibilité permettant de traiter plusieurs sortes de produits, y compris les biscuits mous, les biscuits durs, les craquelins de différentes formes et de différents goûts.

Projets complets
Ligne de Production de Biscuit de 1200mm pour les nourritures pour animaux à Howlong en Australie en 2020 Ligne de Production de Biscuit de 1200mm pour les nourritures pour animaux à Howlong en Australie en 2020
Ligne de production de biscuits multifonction 1200mm pour Lee Biscuit (Malaisie) en 2011 Ligne de production de biscuits multifonction 1200mm pour Lee Biscuit (Malaisie) en 2011
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Machines pour Ligne de production de biscuits
Mélangeur horizontal

Mélangeur horizontal

Malaxeur vertical de pâte

Malaxeur vertical de pâte

Doseur de pétrissage

Doseur de pétrissage

Ligne de lamination pour pâtes

Ligne de lamination pour pâtes

Machine de formage pour biscuits

Machine de formage pour biscuits

Découpeuse rotative

Découpeuse rotative

Mouleuse rotative

Mouleuse rotative

Four tunnel à gaz

Four tunnel à gaz

Four de cuisson

Four de cuisson

Machine de pulvérisation d'huile

Machine de pulvérisation d'huile

Four tunnel électrique

Four tunnel électrique

Convoyeur de refroidissement pâtissière

Convoyeur de refroidissement pâtissière

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