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Pralinière PGJ

Turbine à dragées | Pralinière à gaz automatique | Turbine enrobeuse à dragée

Pralinière PGJ

La pralinière PGJ Apex est applicable dans le polissage des surfaces du chocolat pour une excellente apparence. Elle permet de réaliser une variété de formes de chocolat, à savoir le type plat, rond, ovale, melon et colonnaire. Après le traitement de la turbine à dragées, le chocolat emballé par une feuille d'aluminium colorée présente des motifs décoratifs distincts sur sa surface. L'emballage en aluminium s'adaptera plus en douceur à la surface du chocolat.

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Paramètres techniques
Modèle 800 1000 1200
Diamètre (mm) 800 1000 1200
Angle incliné 15°~45° 15°~45° 15°~45°
Vitesse de rotation (rpm) 32 28 25
Puissance du moteur principal (kw) 1.1 1.1 1.1
Puissance du ventilateur (kw) 0.25 0.25 0.25
Puissance de chauffage (kw) 2x1 2x1 2x1
Capacité de production (kg /h) 30~50 50~70 70~100
Poids (kg) 240 250 300
Dimensions externes (mm) 925 *900 *1500 1100 *1100 *1600 1100 *1300 *1600
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